Los 670 trabajadores de la planta de Cresta Roja de El Jagüel, en el partido de Esteban Echeverría, permanecerán suspendidos hasta el 20 de septiembre. La medida se prorrogó en medio del tenso conflicto laboral que atraviesa la avícola, con reclamos por salarios, aguinaldo y vacaciones adeudadas. A la última asamblea se sumó uno de los antiguos dueños, que busca recuperar la fábrica. Este caso es parte de la crisis del Grupo GTA, que controla las dos plantas de la firma en territorio echeverriano, y la firma Granja Tres Arroyo, que sigue despidiendo personal de sus plantas en todo el país y podría cerrar, según las versiones.
La situación, que se arrastra desde hace meses Cresta Roja, tiene como uno de sus ejes centrales la demora en el pago de los salarios, pero también alcanza deudas correspondientes al aguinaldo y las vacaciones del personal. La crisis es tan severa a nivel alimentario que, a principios de agosto, los empleados realizaron una protesta sobre la Autopista Ezeiza-Cañuelas, donde llevaron adelante una asamblea y una entrega de alimentos para las familias afectadas por el conflicto.
Continúa el conflicto en #CrestaRoja: suspensión de personal extendida hasta septiembre y movilización al Juzgado 18 https://t.co/86a1fibevp pic.twitter.com/2kbPQNqOvE
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En medio de este escenario, los trabajadores se reunieron en asamblea este viernes con la presencia de Milenko Rasic, a quien consideran “el verdadero dueño de Cresta Roja”. Rasic, uno de los anteriores propietarios, busca recuperar la gestión de la planta, en un intento por destrabar la situación que mantiene en vilo a los operarios.
Desde la asamblea, anunciaron que el próximo jueves 3 de septiembre a las 10 de la mañana movilizarán al juzgado N° 18, ubicado en Marcelo T. de Alvear y Callao, en la Ciudad de Buenos Aires. “Junto al compañero Rasic, para que le devuelvan la empresa a él y recuperar todos los puestos de trabajo”, señalaron los delegados. A la convocatoria, invitaron a todos los trabajadores cesanteados y también a aquellos que fueron despedidos con anterioridad, en un intento por unificar fuerzas en la disputa judicial por el futuro de la compañía.
En tanto, la crisis general del sector avícola sigue avanzando. Este lunes, Granja Tres Arroyos suspendió "hasta nuevo aviso" la actividad de su planta industrial de Capitán Sarmiento, amparándose en razones operativas y productivas, y denuncian que se encamina al cierre definitivo. La firma avícola notificó formalmente el cese de la actividad productiva en la planta ubicada en la ciudad bonaerense “hasta nuevo aviso a partir del 31 de agosto de 2026”, profundizando el complejo escenario operativo y financiero que atraviesa.
Granja Tres Arroyos cerró su planta en Capitán Sarmiento con este comunicado. Los trabajadores temen que el cierre sea definitivo pic.twitter.com/ws1Wi4BX9f
— Gino (@GinoViglianco) August 31, 2026
En un comunicado interno, la dirección de Granja Tres Arroyos argumenta que la medida obedece a “la falta de suministro eléctrico y a otras cuestiones operativas y productivas derivadas de circunstancias de fuerza mayor y de público conocimiento”. La preocupación de los empleados es que la paralización de la planta no sea temporal sino que se convierta en permanente, lo que se alimenta en el retiro de la maquinaria concesionada y el vaciamiento de las oficinas por parte del directorio.