viernes 23 de febrero de 2024 - Edición Nº1906

Sociedad | 12 mar 2023

INFORME DE LA CAME

En febrero el consumidor pagó 3,1 veces más de lo que cobró el productor

Lo informó la Confederación Argentina de la Mediana Empresa.


La Confederación Argentina de la Mediana Empresa (CAME) anunció este domingo que en febrero los precios de los agroalimentos se incrementaron 3,1 veces del campo (origen) a la góndola (destino).

Según el Índice de Precios en Origen y Destino (IPOD) elaborado por el sector de Economías Regionales de la entidad, en promedio, la participación del productor explicó el 33,6% de los precios de venta final.

La mayor participación la tuvieron los productores de pimiento (88,5%), debido a las altas temperaturas que quemaron las verduras de hoja verde y provocaron un salto en los precios de origen, mientras que la menor fue para los de mandarina (13,8%). 

En tanto, la mandarina (7,2 veces), la manzana roja (6,4), el limón (5,7), el ajo (5,3) y la acelga (5,1), fueron los productos que presentaron mayor diferencia entre los precios de origen y destino.

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