Por: Diego Lanese

La semana pasada, con una movilización en la Autopista Ezeiza-Cañuelas, los trabajadores de la empresa Cresta Roja reclamaron la transformación de la firma en una cooperativa, un proyecto que cuenta con el aval de la justicia desde febrero, pero que no termina de avanzar. La idea de anular la última venta a Tres Arroyos y permitir que la avícola la manejen sus empleados, a través de una cooperativa, fue presentada a comienzos de este año, y logró un fallo favorable, ante la aparición de irregularidades e incumplimientos por parte de los nuevos dueños. Pero hasta ahora ni el gobierno nacional ni de la provincia de Buenos Aires dieron señales de avance, por lo cual los trabajadores decidieron volver a la calle.

La movilización de Cresta Roja tuvo lugar en el sur del conurbano, como parte del plan de lucha que llevan adelante los empleados y despedidos de la firma. Participaban de la manifestación operarios de las plantas de proceso, incubación, granjas, y molinos, quienes se habían concentrado previamente en la avenida Fair al 2.800, sede de la empresa Cresta Roja. También se sumaron ex empleados que quedaron fuera de la reapertura, luego de la supuesta reactivación posterior al 2016.

“No tuvimos ningún contacto con funcionarios, seguimos esperando alguna respuesta a los reclamos”, dijo Carlos Stasiuk, vocero de los trabajadores. Ante la consulta de Política del Sur, el referente aseguró que “seguimos buscando una solución al conflicto, pero por ahora no hay un canal de negociación, por eso nos movilizamos”. Según afirman, con el proyecto se podrían “salvar miles de puestos de trabajo”, que por el momento se mantienen en suspenso. “Los compañeros sobrevivieron haciendo changas, trabajando algunas horas, pero nuestra propuesta es para terminar con esta penuria”, agregó.

📞Carlos Stasiuk, trabajador despedido de #CrestaRoja

"Estamos pidiendo que nos reciban funcionarios nacionales para presentar una propuesta para poner a trabajar a la empresa al 100% como Cooperativa"

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— Radio Urbe 97.3Mhz (@Urbe973) June 27, 2022

La protesta apunto por un lado a que los funcionarios atiendan el reclamo, y que por el otro que se dé cumplimiento al fallo judicial que desde febrero dio visto bueno a la propuesta de crear una cooperativa, que permita recuperar la cantidad de trabajadores. Se trata de una propuesta realizada con apoyo del director nacional de Empresas Recuperadas, Eduardo Murúa, y con aval de varios referentes del gremialismo y la CGT, como Pablo Moyano. La idea es crear una empresa manejada por una cooperativa, y que Melenko Rasic, uno de los dueños la empresa hasta 2015, sea incorporado como CEO de la futura producción.

En febrero de este año, la fiscal ante la Cámara en lo Comercial Gabriela Boquín dictaminó a favor de los trabajadores que impulsan esta cooperativa, e incluso pidió a la Cámara de Apelaciones que declare la nulidad de la venta de la empresa avícola realizada durante el macrismo. A su vez, libró oficios para que los ex funcionarios macristas que participaron en las negociaciones “sean investigados por su presunto aprovechamiento de la situación en la que se encontraba la empresa a principios de 2016”.

Según la denuncia respaldad por la fiscal, la venta entre Tres Arroyos y Proteinsa se hizo a pesar de que “una serie de condiciones y circunstancias nunca se cumplieron”. Entre ellos, estuvo el compromiso de pagar el 100 por ciento de los salarios e indemnizaciones adeudadas y la garantía de que quienes estaban trabajando -en aquel momento, ya ocurridos despidos iniciales- no serían desvinculados. A cinco meses que la justicia diera el aval al nuevo proyecto y confirmara que se investiga la venta irregular de Proteinsa, un grupo integrado por las firmas Ovoprot, Tanacorsa y Grupo Laclau y que prometió desembolsar 121 millones de dólares, a Tres Arroyos, que también llegó con propuestas de reinversión. Pero ninguno de los dos gerenciamientos logró salvar la crisis que afecta a los trabajadores.