Tag: suba de precios
Caída del consumo
Panaderos señalan que la situación del rubro es la más grave en décadas
Martín Pinto, referente de la Cámara de Industriales Panaderos, habla de un desplome histórico en las ventas y un escenario “peor que una pandemia”. “En estos dos años tenemos un 55% menos de consumo de pan”, advirtió.
Consultora LCG
La inflación encuentra un piso difícil de romper pese a la caída del consumo
La economista Florencia Iragui explicó que los precios “se mantienen en torno al 2% hace varios meses”. Según LCG, los aumentos en panificados y lácteos sostienen la inflación, mientras que carnes ayuda a compensar las subas.
Consumo en picada
“Hay una competencia desleal que nos está destruyendo”, advierten panaderos
El secretario general de Panaderos de Lanús, Gabriel Ruiz, cuestionó la falta de controles y la competencia desleal en el sector. Aumentan los insumos y baja el consumo.
Almaceneros
Savore: "Los precios aumentan pero hay mucha necesidad de vender de los distintos mayoristas"
Almaceneros aseguran que las PyMEs permiten sostener la actividad frente a los hipermercados. Aun así, Fernando Savore, referente de la Federación de Almaceneros, sostuvo que “es un momento complejo, ¿Hasta dónde puede resistir el comerciante?”.
