Los trabajadores de Molinos Río de la Plata de la planta Esteban Echeverría, junto a la Comisión Interna y la dirección del Sindicato de Trabajadores de la Industria de la Alimentación filial Buenos Aires, iniciaron este martes por l noche un paro por tiempo indeterminado ante el despido de cinco trabajadores y una trabajadora. Como respuesta, la empresa despidió a otros cuatro trabajadores.

“Se trata, como lo denunciamos ante el Ministerio de Trabajo de la Provincia de Buenos Aires, de un plan de cesantías y precarización laboral de la empresa que ahora se termina concretando con estos ilegales despidos”, explicaron los representantes de los trabajadores mediante un comunicado. Y añadieron: “Todo comenzó anoche cuando cuatro trabajadores estaban entrando a cumplir el turno noche y dos se preparaban para volver a su casa luego de terminar su jornada en el turno de la tarde. Los seis fueron citados a la oficina de Recursos Humanos y allí, frente a una escribana, les notificaron que estaban despedidos”.

Luciano Greco, delegado de la planta Molinos Río de la Plata en Esteban Echeverría, provincia de Buenos Aires, brindó detalles del conflicto en declaraciones a

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— Marcelo G. Cena (@marceloCena) June 18, 2025

La Comisión Interna, junto a la dirección del STIA filial Buenos Aires, realizó una asamblea en la que se aprobó el paro convocado por el gremio a partir del turno noche. El paro que se ratificó en la asamblea del turno mañana. La medida de fuerza es reclamando la inmediata reincorporación de los despedidos, cese de más despidos, y por condiciones dignas y seguras de trabajo ante la ilegal reducción de dotación de personal ejecutada por la empresa.

“Los despidos se dan pocas horas antes de la cuarta audiencia convocada por el Ministerio de Trabajo de la Provincia de Buenos Aires ante la denuncia que realizamos junto a la dirección del STIA filial Buenos Aires de que había en marcha un proceso de despidos planificado. Ese proceso, que comenzó el 26 de mayo, fue dejando a la planta con dotaciones de trabajadores y trabajadoras que están por debajo de la cantidad mínima en cada una de las máquinas, lo que genera situaciones de riesgo para la salud de las y los operarios”, remarcaron.

“No sólo están despidiendo ilegalmente, están ejecutando un proceso de desindicalizacion, imponiendo la precarización laboral para producir, afectando la salud y la seguridad del resto de las y los trabajadores, ignorando deliberadamente las intimaciones de los representantes de los trabajadores en el Comité Mixto de Seguridad e Higiene que está constituido en la planta”, denunciaron.

#ULTIMAHORA | 🚨Paro indefinido en Molinos Río de la Plata por despidos masivos

BUENOS AIRES. Trabajadores de Molinos Río de la Plata iniciaron un paro por tiempo indeterminado tras el despido de diez empleados, en lo que denuncian como parte de un plan de cesantías y… pic.twitter.com/cn8UucUoE4

— La Voz de los Trabajadores (@VOZTrabajadorsv) June 18, 2025

Vale recordar que el 23 de mayo pasado, la comisión interna ya había denunciado públicamente que la empresa de los Perez Companc -una de las cuatro familias más ricas del país, según la revista Forbes- estaba realizando reuniones de forma irregular con los y las trabajadoras en la que les planteaba que si no aceptaban rebajas salariales y trabajar con dotaciones por debajo de las recomendadas por el Comité Mixto de Seguridad e Higiene, iban a haber despidos.

El 23 de mayo, los trabajadores ya habían alertado sobre reuniones irregulares donde la empresa planteó rebajas salariales y condiciones laborales inseguras, amenazando con despidos si no se aceptaban. La Comisión Interna califica estas acciones como un reflejo del desprecio de la empresa y el Gobierno nacional hacia los trabajadores, y critica la inacción del Ministerio de Trabajo provincial, al que instan a intervenir con firmeza.

La situación de la industria de los alimentos incluye a las grandes empresas productoras de alimentos, que durante la pandemia tuvieron facturación record, y que en 2024, pese a la crisis recesiva generada por el plan antiinflacionario de Milei fueron de las grandes ganadoras del modelo. Así lo demuestra un informe del Instituto de Pensamiento y Políticas Públicas (IPyPP), que analizó los números de la firma de la familia Pérez Compang, Mastellone y Arcor.

“El sector alimenticio registró sobresalientes resultados en 2024, esto producto de la derogación del programa Precios Cuidados y la consecuente liberalización del mercado, lo que permitió a las principales compañías fijar precios e incrementar Significativamente sus márgenes de rentabilidad”, recalcó el trabajo.

Este escenario se traduce “en un contexto de alta inflación, donde el precio de los alimentos mostró una variación interanual del 201,4 por ciento a septiembre de2024, impactando especialmente en los productos que conforman la canasta básica alimentaria”. En el caso de Molinos Río de la Plata, tuvo en 2024 un resultado neto del ejercicio contable de más de 32 mil millones de pesos.